Épaule de veau et veau : toutes nos recettes

Un délicieux et savoureux veau marengo en cocotte cuit au four

De l'épaule de veau mijotée avec des champignons et servis sous une croûte feuilletée

Envie d’un grand classique de la gastronomie française ? Laissez-vous tenter par le sauté de veau Marengo, mijoté longuement et tout en douceur. Sa sauce riche et parfumée en fait un plat convivial, parfait pour réchauffer les cœurs et régaler une grande tablée. Vous pouvez l’enrichir de champignons, de pommes de terre ou de légumes de saison pour encore plus de saveurs. Un véritable plat de partage, généreux et réconfortant, qui met tout le monde d’accord !

Une recette Alsacienne de tourte vigneronne maison au four qui va ravir vos invités. Une tourte en entrée ou plat

Blanquette de veau en cocotte minute : tendreté garantie ! Suivez notre guide pour une expérience culinaire mémorable.

Un plat qui mijote longtemps pour obtenir une viande fondante et savoureuse

Un ragoût de veau d'inspiration asiatique

Un plat traditionnel et réconfortant pour l'hiver !